Quines són les 6 malalties d'exclusió que s'han de notificar?

2024 Autora: Michael Samuels | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 01:40

Ells són E coli , Hepatitis A ., No tifoidal Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

També se’m va preguntar quines 3 malalties s’ha de comunicar a un supervisor?

Es informa que s’ha malalt de diarrea o vòmits després de menjar a l’establiment. Es denuncia que té o se sospita que té norovirus, virus de l’hepatitis A, Salmonella, Shigella, E. coli productora de toxines Shiga o un altre patogen bacterià, víric o paràsit enteric després de menjar a l’establiment.

A més, quines són les cinc malalties notificables? Les malalties notificables als CDC inclouen:

• Àntrax.
• Malalties arbovirals (malalties causades per virus propagats per mosquits, mosques de sorra, paparres, etc.) com el virus del Nil occidental, l’encefalitis equina oriental i occidental.
• Babesiosi.
• Botulisme.
• Brucel·losi.
• Campilobacteriosi.
• Xancre.
• Varicel·la.

La pregunta també és: quina malaltia heu de comunicar al vostre gestor si se us diagnostica?

El Codi alimentari de la FDA enumera els següents com a símptomes que els manipuladors d’aliments han d’informar als seus gestors: vòmits , nafres infectades, diarrea , color groguenc de la pell o ulls , o a mal de coll acompanyat d’un febre . És possible que tingueu una llista més llarga de motius per treballar que no pas per trucar a malalts.

Quina malaltia no cal informar al servei d'alimentació?

Cap menjar empleat que té el diagnòstic d'un metge d'algun d'aquests cinc malalties s'ha d 'excloure del menjar establiment. 1. Salmonella spp.