Quina malaltia transmesa pels aliments causa més morts?
Quina malaltia transmesa pels aliments causa més morts?
Anonim

Els cinc principals agents patògens que contribueixen a les malalties transmeses per l’alimentació adquirits a nivell nacional i que causen la mort

Patogen Nombre estimat de morts %
Salmonella, no tifoidal 378 28
Toxoplasma gondii 327 24
Listeria monocytogenes 255 19
Norovirus 149 11

De la mateixa manera, es pregunta: quina és la causa número 1 de malalties transmeses pels aliments?

Campylobacter és una espècie de bacteri que és un dels més comuns causes de malalties transmeses pels aliments als EUA. La majoria dels casos de malalties transmeses pels aliments causades per Campylobacter són esporàdics i no formen part dels brots.

Quins bacteris provoquen el major nombre de malalties transmeses pels aliments? Els bacteris i virus que causen més malalties, hospitalitzacions o morts als Estats Units es descriuen a continuació i inclouen:

  • Campylobacter.
  • Clostridium perfringens.
  • E. coli.
  • Listeria.
  • Norovirus.
  • Salmonel·la.

Sapigueu també, quina malaltia transmesa pels aliments té la taxa de mortalitat més alta?

La salmonelosi no tifoidea provoca la més alt nombre de morts-gairebé 2000 anualment. Transmès pels aliments toxoplasmosi, un paràsit greu malaltia repartit per carn poc cuita o crua i productes frescos, pot provocar fins a un 20% del total malaltia de transmissió alimentària càrrega i afecta més d'1 milió de persones a la Regió cada any.

Quines són les 5 principals malalties transmeses pels aliments?

Aquests cinc patògens transmesos pels aliments, també coneguts com els "5 grans", inclouen Norovirus , el Hepatitis A virus, Salmonella Typhi , Shigella spp. I Escherichia coli (E. coli) O157: H7 o altres E. coli productores de toxines enterohemorràgiques o Shiga.

Recomanat: