Quina malaltia és causada pel Bacillus cereus?
Quina malaltia és causada pel Bacillus cereus?

Vídeo: Quina malaltia és causada pel Bacillus cereus?

Vídeo: Quina malaltia és causada pel Bacillus cereus?
Vídeo: Bacillus | Bacteriología 2024, Juliol
Anonim

Bacillus cereus és un patogen transmès pels aliments que pot produir toxines, causant dos tipus de gastrointestinals malaltia : la síndrome emètica (vòmits) i la síndrome diarreica.

A més, on es troba habitualment el bacteri Bacillus cereus?

Bacillus cereus és un grampositiu, en forma de vareta, facultativament anaeròbic, mòbil, beta-hemolític, que forma espores. bacteri que es troba habitualment al sòl i als aliments.

A més, quins són els símptomes de Bacillus cereus? Naturalesa de la malaltia Els símptomes de B. cereus diarreica tipus d'intoxicació alimentària inclouen dolor abdominal, aquós diarrea , tenesme rectal, nàusees moderades que poden acompanyar diarrea , poques vegades vòmits i sense febre.

També cal saber, el Bacillus cereus et pot matar?

B . cereus té un mal hàbit de secretar toxines perilloses en els aliments. Algunes d’aquestes toxines són realment difícils de fer matar amb la calor que proporcionaria el microones normal. Per exemple, una de les toxines que provoca vòmits en humans (anomenada toxina emètica), llauna suportar 121 °C (250 °F) durant 90 minuts.

El Bacillus cereus és bo o dolent?

Tot i que és desagradable, les infeccions resultants de B . cereus solen no posar en perill la vida. Depenent de la toxina que alliberen els bacteris, els pacients pateixen diarrea o nàusees i vòmits. Els resultats poden ser més greus, però, amb la mort en alguns casos molt rars.

Recomanat: