Taula de continguts:

La llet té un IG baix?
La llet té un IG baix?

Vídeo: La llet té un IG baix?

Vídeo: La llet té un IG baix?
Vídeo: Настя и папа - Давай Купаться - музыкальное видео 2024, Juliol
Anonim

Puntua extremadament baix al índex glucèmic (De 15 a 30), però molt alt en l’índex d’insulina (de 90 a 98). Llet conté sucres, principalment en forma de lactosa. Lactis La proteïna, especialment el sèrum de llet, és responsable d'augmentar els nivells d'insulina fins i tot més que el pa integral, a causa principalment de l'efecte incretina.

En conseqüència, quin és l'índex glucèmic de la llet?

Mesurar els efectes dels hidrats de carboni pot ajudar a controlar la glucosa

ALIMENTACIÓ Índex glicèmic (glucosa = 100)
Llet, greix total 39 ± 3
Llet, desnatada 37 ± 4
Gelat 51 ± 3
Iogurt, fruita 41 ± 2

A més, està bé la llet per als diabètics? El millor llet per a persones amb diabetis Totes les de vaca llet conté hidrats de carboni i és important per a les persones amb diabetis per tenir en compte això en el seu recompte d’hidrats de carboni. No obstant això, descrema llet pot ser una opció amb menys greixos i menys calories per a persones que no són intolerants a la lactosa i prefereixen la vaca llet.

D’aquesta manera, és Dairy Low GI?

Lactis bé: la majoria lactis productes com la llet i el iogurt IG baix i una font important de proteïnes i calci. Per alternativa lactis els productes seleccionen llets de soja enriquides amb calci en lloc de superiors GI Llets d'arròs.

Quina llet és millor per als diabètics?

Hi ha diverses opcions per a llets nutritives baixes en carbohidrats i amb un alt sabor

  • Llet d'herba sense greixos de Organic Valley.
  • Blue Diamond's Almond Breeze Llet d'ametlla de vainilla sense sucre.
  • Llet de soja orgànica sense sucre de Silk.
  • Llet de cabra baixa en greixos de Meyenberg.
  • Llet de lli sense sucre de Good Karma.

Recomanat: