Quins aliments són rics en lactosa?
Quins aliments són rics en lactosa?

Vídeo: Quins aliments són rics en lactosa?

Vídeo: Quins aliments són rics en lactosa?
Vídeo: Непереносимость лактозы 101 | Причины, симптомы и лечение 2024, Juliol
Anonim

Alguns exemples de alt - aliments amb lactosa inclouen gelats, iogurt congelat suau, formatge ricotta, pols de proteïnes, barres energètiques, flam / flam i dolç de llet. Lactosa la intolerància pot variar de lleu a greu.

Llavors, quins aliments contenen lactosa?

Lactosa es troba a la llet, el iogurt, la nata, la mantega, el gelat i el formatge. Però també es troba en alguns pans i productes de forn, barreges de panellets, cereals per esmorzar preparats, sopes instantànies, dolços, galetes, adobs per a amanides, embotits, begudes i margarina.

A més, quins productes lactis contenen més lactosa? Contingut de calci i lactosa en productes lactis comuns9

Producte làctic Contingut de calci (mg) Contingut de lactosa (g)
Llet parcialment desnatada, 1% M. F., 1 tassa 322 13.41
Llet desnatada, 1 tassa 316 13.18
Formatge cheddar, 50 g 360 0.12
Formatge suís Emmenthal, 50 g 396 0.03

Així, quins són els pitjors aliments per a la intolerància a la lactosa?

Persones amb intolerància a la lactosa sovint evitar menjar lactis productes. Això sol ser perquè els preocupa això lactis pot provocar efectes secundaris no desitjats i potencialment vergonyosos.

A continuació es mostren 6 d'ells.

  1. Mantega.
  2. Formatge dur.
  3. Iogurt probiòtic.
  4. Alguns pols de proteïnes lactis.
  5. Kefir.
  6. Crema molt espessa.

La crema té un alt contingut en lactosa?

Productes elaborats amb llet, com ara crema , formatge, iogurt, gel crema i la mantega, també contenen lactosa i potser caldrà evitar-ho si ho és lactosa intolerant. Però el nivell de lactosa en aquests productes varia i de vegades és bastant baix, per la qual cosa encara podràs tenir-ne alguns sense tenir cap problema.

Recomanat: